Главная идея создателей Печи - сделать современный и непретенциозный ресторан, где гости будут получать максимально качественный продукт за разумные цены. Здесь готовят вполне понятную еду преимущественно в итальянском стиле, не забывая придать каждому блюду небольшую авторскую изюминку, не отпугнув при этом гостей слишком сложными для восприятия сочетаниями