Ресторан грузинской кухни и не только. Ресторан был создан с

огромной любовью, поэтому наполнен смыслами и отсылками к грузинской культуре

(это и оливы в центре зала, и тбилисские балкончики, грузинский алфавит над

открытой кухней, грузинская письменность на стенах, древние кувшины на полках,

ковры ручной работы, картина Пиросмани и многое многое другое).

Ресторан погружает гостя в обстановку шумного грузинского дворика, где все друг друга

знают и приветствуют с искренним радушием. Сотрудники ресторана не просто

обслуживают, они принимают гостей у себя дома, а потому в Цони-Мацони царит

атмосфера домашнего уюта.

Кухня зародилась под предводительством бренд-шефа Наринэ Арсенян, а сейчас ее

возглавляет Денис Калистратов, талантливый и смелый шеф-повар, который с трепетом

изучил традиционную грузинскую кухню и продолжает вносить в нее авторские штрихи

современного видения.