Легендарная костромская пельменная  помимо русских традиционных блюд здесь лепят еще и хинкали! Мы знаем, как трепетно в заведении относятся к тесту и начинкам, поэтому хинкали у поваров получились отменные .Чем себя балуем: хинкали с бараниной, неизменной «Классикой» со свининой, бараниной и говядиной и «Квари» с тянущимся сыром сулугуни, творогом и зеленью!