Проекты
«Гроза»
Кострома, пр. Мира, 4Б

Ресторан Гроза - самая вкусная еда в Костроме.
Расположенный в самом сердце города ресторан ГРОЗА – это третий ресторанный проект Алексея Метелькова.
Красивый, современный и по-своему дерзкий. Здесь впервые русская кухня звучит в унисон с последними гастрономическими трендами. В меню каждое блюдо – результат долгой работы профессиональной команды, гастрономических экспедиций шеф-повара Антона Рубцова и самого бережного отношения к традициям.  Это современная русская кухня. Не втиснутая в исторические рамки. Русская кухня вне времени. 
Мы создаем свой стиль, свой взгляд - в поисках уникальных способов приготовления и обработки мы прочли сотни страниц кулинарных архивов Костромы. А рецепты многих блюд собирались во время поездок по глухим деревням Костромской области.
Гроза - больше, чем ресторан, это скорее арт-пространство в гастрономии, которое будет проводить фестивали, знакомить с новыми тенденциями, воплощать духовную еду в не духовной, хулиганить и шалить в блюдах. Но за всей атмосферой главным для нас остается — качество еды. И, конечно, хороший сервис всегда в моде — как бы банально это ни звучало.

Генеральный партнер

Инфопартнеры

Уже отдано голосов:
43955

Официальный хэштег проекта

#ЧТОГДЕЕСТЬВКОСТРОМЕЯРОСЛАВЛЕИВАНОВО2019